cuisine

Lasagne aux fruits de mer

CuiSine

Par ESpaceS

Lasagne aux fruits de mer pour 4 personnes Ingrédients: 500 gr non précuites (aux oeufs ou au épinards) 300 gr de fruits de mer (congelés ou pas) 300 gr de crevettes (congelés ou pas) 150 gr de champignons émincés (congelé ou pas) 400 gr de tomates concassées...

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Les CaSSerolettes en ont gros

CuiSine

Par ESpaceS

Après des semaines de travail, comment dire ça, de folie, on en a bavé pour être franche. Vraiment. Démotivées, vidées et fatiguées, ce nétait pas la meilleure façon de cuisiner. Déjà on ne trouve pas d'idée et on veut faire au plus simple. Bref on n'avait...

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CaSSerolettes : Canard à la mangue

CuiSine

Par ESpaceS

Les Casserolettes remettent leur tablier pour vous présenter leur canard à la mangue. Comme vous pourrez le constater (voir déco. de table), j'ai un peu de retard dans la parution de cette recette. Palomita, pardonne-moi, et surtout donne-nous de tes...

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Les CaSSerolettes mettent les pieds sous la table

CuiSine

Par ESpaceS

Les caSSerolettes changent de cuisine! Pas mal hein? En cherchant une idée de plat, on nous a lancé l'idée d'un couscous. Une bonne idée, merci, mais sans recette... C'est là qu'on nous a dit: "Mais... j'ai une recette, et même que je vais vous le faire...

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Casserolettes : Filet de chevreuil sauce myrtilles

CuiSine

Par ESpaceS

Après la recette chasse de l'année dernière (ici) , on voulait faire un peu plus simple et tout aussi bon évidemment! Pour 2 personnes: 2 gros filets de chevreuils. Sinon selon l'appétit des convives. Au moins 150 gr. par personne quoi. Beurre à rôtir...

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CaSSerolettes: Soupe de concombre et pasta

CuiSine

Par ESpaceS

Après un été.... comment dire.... plutôt pourri, les Casserolttes se remettent aux fourneaux ! Commençons par le début, l'entrée, une soupe de concombre Nous avons utilisé: 2 (mignons donc assez petits) concombres eco-bio-naturel certifié dujardindechantal,...

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CaSSerolettes : Curry de poulet à la tomate

CuiSine

Par ESpaceS

Cette fois, les CaSSerolettes vous font voyager en Inde Pas de cobaye cette fois-ci, ce n'est que partie remise. Encore une fois, une recette très facile et rapide, à la portée de n'importe quel amateur de cuisine. Le manque de temps et la flemme ne sont...

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CaSSerolettes : Carré d'agneau aux courgettes

CuiSine

Par ESpaceS

Après une longue absence, les caSSerolettes sont de retour! Pour marquer le coup, on s'était dit, pourquoi ne pas retenter l'expérience du cobaye? Etape très importante, car il nous a fallu du temps pour digérer la critique du premier... Je me rappelle...

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CaSSerolettes : Thon au citron vert et au sésame

CuiSine

Par ESpaceS

Vive le thon ! Les casserolettes vous proposent une recette super bonne, fraîche et super rapide à faire! Pour cela nous avons pioché dans "Le petit livre du Wok" Nous avons utilisé pour 2 personnes : 400 gr. de thon frais 1 citron vert et demi 1/2 piment...

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CaSSerolettes : Tajine de boeuf aux patates douces

CuiSine

Par ESpaceS

Marre du ragoût traditionnel ? Nous sommes donc parties au Marco pour découvrir une recette de tajine. Celle que nous avons choisie est relevée de fines herbes, elle n'est pas sucrée. Et si on n'a pas de tajine nous direz-vous? Et bien utilisez une cocotte...

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