13 août 2006
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Mai 2006
Il est 10h. à Vienne ... On a loupé, notre correspondance pour notre direct Vienne - Zürich en train TransAlpin panoramique. 1h30 en attendant le prochain train pour rentrer en Suisse... Le plus proche bistrot en sortant de la gare fera très bien l'affaire. La serveuse arrive, elle nous propose un café... non merci deux bières blanches seront nettement mieux venues... c'est vrai qu'elle avait l'air un peu surpris de notre commande mais elle ignorait qu'on était debout depuis 5h. du mat......
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VoyageS
6 août 2006
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15:50
Pour les Fans de chocolat! A s'en relever la nuit !
Pour 4 personnes
175 g de chocolat noir 72%
1/4 d'orange bio
8 cl de crème fraîche liquide
2 oeufs entiers
4 blancs d'oeufs
15 g de sucre en poudre
Hacher finement le chocolat au couteau-scie et mettez-le dans une jatte
Prélever le zeste d'orange à la râpe (fine)
Mélanger la crème fraîche liquide et le zeste d'orange dans une casserole et portez à ébullition. Versez sur le chocolat en remuant vivement. J'ai dû légèrement faire chauffer le mélange au bain-marie pour avoir un mélange homogène.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes à la préparation. Fouettez les 6 blancs en neige ferme avec le sucre, incorporez-en d'abord 1/3 au mélange, puis ajouter le reste des blancs délicatement.
Répartissez la mousse dans quatre coupelles. Gardez celles-ci 1 ou 2 heures dans le réfrigérateur avant de les servir.
J'ai utilisé des quartiers d'orange pour la déco. et plus car l'assemblage est... hummmmm
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CuiSine
3 août 2006
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[© : Stéphane Monnier]
Et encore merci à l'auteur de nous laisser partager ses dessins ;o)
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Humour
2 août 2006
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22:03
Merci au navigateur professionnel... (malade durant 15 heures,
admirez l'effort) qui a pris cette magnifique photo
Et voici quelques magnifiques images de leur voyage
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VoyageS
30 juillet 2006
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Humour
29 juillet 2006
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Humour
27 juillet 2006
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20:53
Ma femme et moi étions assis dans le lit la nuit dernière, discutant des choses de la vie. Nous parlions de l'idée de vivre ou de mourir
Je lui dis: "Ne me laisse jamais vivre des un état végétatif, dépendant d'une machine et de liquides. Si tu me vois dans cet état, débranche tous les éléments qui me maintiennent en vie"
Sur ce, elle s'est levée, a débranché le câble de la TV et m'a enlevé ma bière.
La salope !!!
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Humour
15 juillet 2006
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23:22
J'ai trouvé ça trop fort ! C'est tout de même monté jusqu'à 10 millions d'Euros
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Humour
7 juillet 2006
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17:29
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MuSique
29 juin 2006
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22:48
Bien choisir votre dentiste
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Humour
